2023-01-01から1年間の記事一覧

DASH & MIND

DASH食 (アメリカでは、体重を減らし、血圧を下げるための食事スタイル) 玄米や全粒粉などの穀物、野菜や果物、低脂肪の乳製品を多く食べ、 肉は控え、タンパク質は魚や大豆などでとる。 ナッツ類を食べる。 マーガリンや油分は控え、甘いものやデザートも…

フライパンでご飯を炊く

①コメ180㎖(1合)は洗って水に約30分間つけ、浸水させる。 ②①の米をざるに上げて水けをよくきり、直径20㎝のフライパンに入れる。 水カップ3/4を加えて混ぜ、平らにする。 ③ふたをして、中火にかける。 煮立ったらごく弱火にして10分間炊き、最後に10秒間ほ…

アカウントを思い出す

パスワードは覚えているのに、 アカウントを思い出せないというのがあって、 ひと頃いろいろ試しては突破できずに放置していたのが、 何の気なしにこれかなと思ったのが大当たりで、復活できた。

艦隊風スープ

①鍋に湯を沸かし、細かく切った人参と玉ねぎを煮る。 ②①に缶詰めのサバ水煮を入れ、塩・クローブの葉・黒胡椒を入れる。