2022-04-01から1ヶ月間の記事一覧

温泉卵の作り方

直径18㎝ほどの鍋に水4カップ（800ml）を入れて強火で煮立てる。 中心までしっかりと煮立ったら火をとめ、 水3/4カップ（150ml）を加え、 冷蔵庫からだしたての卵2個をお玉にのせてそっと入れ、 すぐにフタをして15～20分ほどおく。