市販品の食品に含まれる塩分量は、 「ナトリウム」として表示されていることが多いので、 塩分量として把握しにくいことがある。 その場合の大まかな塩分量を求める計算式は、 ナトリウム量約400? ＝ 食塩相当量1g 。 カマンベールチーズ1個の塩分量は約1ｇ。