今週のお題「冬のおいしいもの」
そりゃあ何てったって 「焼きいも」 だ。
小さい頃、爺ちゃんちの庭で燃やした落ち葉の中に突っ込んで焼いたさつまいもが、ベストワン。
ダイオキシンだか何だかでたき火ができなくなっているので、もはや幻の味。
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今はもっぱらこれ ↑ を使って、家のオーブントースターで作る。
小さめのいもにするのがコツだよ。
別に一年中いつでも作れるんだけど、
やっぱり冬になると食べたくなるし、
冬に食べるのがいちばんおいしい気がする。